Handbuch-Studio (Sammelmappe & Bulk-Druck)

Das Handbuch-Studio (/admin/recipes/bulk-handbook) ist die zentrale Druck-Zentrale für alle Rezepttypen im System (Plating, Cocktails, CaterBites, Menüs). Es ersetzt das mühsame Einzeldrucken und bündelt alle Kreationen in einem einzigen, sauberen PDF-Dokument.

Kernfunktionen

Warteschlange & Sortierung

Du kannst beliebig viele Rezepte aus der Rezeptbibliothek auswählen und in die Druck-Warteschlange laden. Die Reihenfolge der Rezepte lässt sich dort frei verschieben, um das gedruckte Handbuch logisch aufzubauen (z. B. nach Gängen oder Stationen).

Gemischte PDF-Formate (Hoch- & Querformat)

Die Druck-Engine nutzt native CSS-Print-Direktiven (Page-Orientations). Das bedeutet, dass ein einzelnes PDF-Dokument automatisch zwischen Hoch- und Querformat wechseln kann, je nachdem, welches Format für das jeweilige Rezept am besten geeignet ist.

Globale vs. Individuelle Layouts

Du kannst entweder ein globales Ausgabeformat für alle Rezepte erzwingen oder auf "Individuell konfigurieren" stellen. Für jedes Rezept stehen folgende Layouts zur Verfügung:

• Standard-Handbuch (Hochformat): Die klassische Rezeptansicht mit Zutaten, Nährwerten und Zubereitungsschritten.
• Allergen-Raster (Querformat): Eine tabellarische, auf LMIV optimierte Darstellung.
• Pass-Guide (Querformat): Eine stark visuelle Darstellung (besonders für Plating, Cocktails und CaterBites), die das Thumbnail-Foto in den Fokus rückt und sich ideal für die Anrichte am Küchenpass oder an der Bar eignet.